BIOGRAPHIE

Lourdes (Suite du 06/02/2014)

Il est temps de revenir à mon récit sur Lourdes et, peut être le finir. Sans doute me reviendra t-il différentes anecdotes mais pour l'instant, nous avançons tranquillement et les pèlerinages se succèdent. Comme je l'ai expliqué au début, je me suis fais de vieux amis. Il y a papy Bourdot, Georges Lignier et Tonton.

Ces trois compères âgés me fascinent et mon esprit et mon corps ont changé et je commence à avoir envie de "faire la route".

Un jour, je m'en ouvre à ces grands-pères lors de notre apéro et Georges Lignier me propose de venir faire les vendanges chez lui. Et voilà une idée qu'elle est bonne !...

Je ne l'ai pas précisé mais ces compagnons sont Bourguignons. Georges est propriétaire-vigneron à Morey St Denis, dans les côtes de nuits, entre Dijon et Beaune et conseiller général de la Côte d'Or. Papy est retraité de la S.N.C.F, quant à Tonton, je ne saurai jamais qu'il il est exactement. Toujours est-il que tout ce petit monde se retrouve chez Georges au moment des vendanges à l'automne.

Et c'est Mamy Bourdot qui s'occupe de la cuisine. Je ne tarde pas à rejoindre l'équipe et durant quelques années ce sera Lourdes-Dijon. J'y prends un plaisir énorme.

Pour effectuer ce travail, nous sommes entre dix et vingt personnes, nous retrouvons l'ambiance dortoir de Lourdes et les repas de Mamy sont somptueux. Je n'oublie pas la boisson qui est divine !... Et abondante pour nos soirées.

Les vendanges sont très cosmopolites. Il y a mes amis, des journaliers locaux, des étudiants français et étrangers.

J'aurai très vite l'occasion de me mettre en avant en servant de traducteur pour les étrangers. Georges sera aux anges.

La journée du vendangeur démarre à l'aube, toilette, petit déjeuner et dès que le jour se lève nous partons dans les vignes. Nous sommes soit coupeur, soit à la hotte et nous avançons dans les rangs, souvent dans la bonne humeur ! Puis vers les 9/10h c'est la pause casse-croûte avec la charcuterie et bourgogne (ce n'est pas le cas fans toutes les exploitations). Reprise du boulot et déjeuner copieux. L'après-midi s 'achève à la tombée de la nuit, nous disposons d'une heure pour la douche et un moment de répit puis c'est le dîner et souvent une veillée que nous devons gérer car demain, nous repartons aux vignes. Papy est notre chef d'équipe et croyez moi, pour ses presque 80ans, il assure !...